你确实需要吃高蛋白食物来增强肌肉。 因为长肌肉的原理就是通过力量训练破坏肌肉组织，然后修复。 在这个过程中，如果摄入了足够的营养，修复后的肌肉就会比以前膨胀。 所以运动后一定要吃点东西，主要是牛奶和鸡蛋。 如果吃完这些感觉肚子胀，也可以考虑安利的蛋白粉，不过很贵。 另外，吃饭的时候要少吃猪肉，尤其是少吃主食，多吃牛肉。
体重50公斤的健美运动员每天只需要摄入100克优质蛋白质，相当于450克牛奶、5个鸡蛋和100克牛肉所含的蛋白质总量，或者400克牛肉所含的蛋白质。 过去，人们认为肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量来源； 现在，健美运动员中流行的饮食是复杂碳水化合物，包括谷物、豆类和水果，它们被认为是肌肉的最佳能量来源。 青少年要想拥有好身材，每天需要摄入80-90克蛋白质（动物蛋白、植物蛋白、豆类蛋白的比例为1：2：1），适量的碳水化合物，以及合理锻炼。 目的是不要吃太多肉。 需要强调的是，想要保持身材，一定要多吃水果、蔬菜等碱性食物。
饮食的营养成分应为50-55%碳水化合物、30%蛋白质、15-20%脂肪。
鸡蛋可以说是最便宜但有效的优质蛋白质来源。 吃鸡蛋喝牛奶可以达到补充蛋白质的效果。
如果你平时的饮食习惯不改变，两瓶蛋白粉也改变不了任何事情。 它不是食物，只是辅助食品。 人们仍然需要从食物中获取真正的营养和热量。 唯一能从根本上改变你的就是你的饮食结构。
少吃蛋黄，蛋黄的胆固醇含量较高。 多吃蛋清/蛋清。 如果运动量大，每天可以吃5-10个鸡蛋。 这取决于你的运动水平。 如果你的运动量慢慢增加，鸡蛋的数量也可以增加。
问：我最近和朋友去健身房练习。 我发现他带的晚饭是6个煮鸡蛋。 他说这对肌肉生长有好处，想让我按照他的食谱做，但我总觉得吃那么多鸡蛋。 不是，健身一天吃多少鸡蛋合适呢？
答：对于健美运动员来说，鸡蛋是一种非常有效的营养品。 它可以帮助尽快实现增肌计划。 因此，健美运动员会问鸡蛋吃多少比较好。
美国康涅狄格州生理学教授杰夫·瓦莱克曾指出，每天1-2个鸡蛋的营养组合最能满足肌肉生长的需要，是力量训练最经济的补充食品。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克，脂肪6克，可产生82大卡的热量。 其氨基酸比例非常适合人体生理需要，易被人体吸收，利用率高达98%。 鸡蛋富含钙、磷、铁以及维生素A和B，是增强肌肉的最佳成分。
此外，Wallack教授还指出，一个大蛋黄中含有4-5克脂肪，这也是有益于心脏健康的不饱和脂肪。 它富含维生素B，可以分解脂肪，帮助修复细胞膜，有利于肌肉生长。
虽然吃鸡蛋有很好的健身效果，但是也不宜吃太多。 尤其是经常运动的人，吃太多鸡蛋很容易增加肝脏和肾脏的负担。
力量训练适合各个年龄段的人。 最佳食物摄入量还取决于年龄组。 通常老年人每天吃1-2块，青壮年每天吃2块，重体力劳动者每天可以吃2-3块。 孩子新陈代谢快，一天可以吃2-3块。
另外，健身饮食需要注意营养平衡，因此健美运动员不仅要吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉类。
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